OBEZITA

– metabolické onemocnění hromadného výskytu, jako důsledek interakce genetické predispozice a souboru všech negativních faktorů zevního prostředí.

– Spolu s jinými rizikovými faktory může obezita zvyšovat riziko kardiovaskulárního onemocnění.

– je zdravotním problémem i u dětí. Dětská obezita souvisí se sníženým vylučováním růstového hormonu, s hyperinzulinémií, intolerancí sacharidů, hypertenzí a hyperlipidémií. Její výskyt je různý v rozdílných socio-ekonomických podmínkách. Obézní dítě, které se nezbaví nadbytečné hmotnosti během dospívání, má pouze 3% naději, že se jí zbaví v dospělosti.

– je nemoc, která má chronický charakter a vede k řadě závažných komplikací, jejichž důsledkem může být trvalá invalidita a smrt.

– má genetický, buněčný a metabolický stejně jako sociální a behaviorální podklad

– je nejčastější metabolické onemocnění a onemocnění související s výživou v ČR.

nadváha = nadbytek hmotnosti
obezitou = nadměrnou akumulaci tukové tkáně v organismu.
– v obou případech se jedná o poruchu výživy = významné zdravotní riziko.

Na základě relativní nadváhy určujeme
· lehkou obezitu při 120 – 140% ideální tělesné hmotnosti,
· střední obezitu při 140 – 200%
· morbidní obezitu – nad 200%.

Hodnota ideální hmotnosti je u mužů v průměru o 8% a u žen o 6% nižší než tzv. normální hmotnost podle Brocy (výška těla v cm – 100 = hmotnost v kg).

V současné době je běžně užíváno hodnocení dle indexu hmotnosti
(body mass index – BMI = hmotnost v kg / (výška v m2), kdy znamená:
hodnota BMI